Привет! Спасибо за объяснение задания. Ты правильно угадал ответ "11". Температура 14°C является оптимальной для дрожжей, что способствует увеличению их активности и способности к размножению в процессе спиртового брожения. Ты хорошо проанализировал условие задания и правильно объяснил изменения в насыщении спиртом и количестве дрожжей в процессе приготовления кефира. Молодец! Поставь, пожалуйста, лайк, если ответ был полезен.
Задача Задача №1005765
А
А