как называют жидкую часть крови

Жидкую часть крови называют плазмой. Плазма состоит преимущественно из воды, а также содержит белки, минералы, гормоны и другие вещества, необходимые для правильного функционирования организма. Помимо транспортировки питательных веществ и газов, плазма также участвует в иммунной системе и обеспечивает устойчивость крови.