Рассчитайте энергетическую ценность товаров Макаронные изделия белки 11,8 жиры 2,7 углеводы 75. Картофель белок 2 жиры - углеводы 21,5 Батат белок 2 жиры - углеводы 13,3

Для рассчета энергетической ценности продуктов используется следующая формула: Энергетическая ценность = (белки х 4) + (жиры х 9) + (углеводы х 4) Давайте применим эту формулу к товарам: 1. Для макаронных изделий: Энергетическая ценность = (11,8 х 4) + (2,7 х 9) + (75 х 4) = 47,2 + 24,3 + 300 = 371,5 ккал 2. Для картофеля: Энергетическая ценность = (2 х 4) + (0 х 9) + (21,5 х 4) = 8 + 0 + 86 = 94 ккал 3. Для батата: Энергетическая ценность = (2 х 4) + (0 х 9) + (13,3 х 4) = 8 + 0 + 53,2 = 61,2 ккал Таким образом, энергетическая ценность указанных товаров составляет: - Макаронные изделия: 371,5 ккал - Картофель: 94 ккал - Батат: 61,2 ккал Надеюсь, эта информация будет полезной для ваших учебных целей!