Картофель содержит 21% крахмала. Сколько потребуется картофеля, чтобы получить 12,6 кг картофеля

Для того чтобы получить 12,6 кг картофеля с содержанием 21% крахмала, нужно учесть, что 21% крахмала должно быть в каждом килограмме картофеля.

Таким образом, можно составить пропорцию: 21% крахмала — 1000 г картофеля = 12,6 кг картофеля

Далее, найдем количество картофеля, содержащего 21% крахмала: 0,21 * x = 12,6 x = 12,6 / 0,21 x = 60

Таким образом, чтобы получить 12,6 кг картофеля, содержащего 21% крахмала, понадобится 60 кг картофеля.