Из предложенных утверждений три верных: а) объем желудка взрослого человека достигает 3 литров г) средний слой стенки желудка состоит из поперечно-полосатой мышечной ткани е) в желудке пища находится от 20 минут до 1 часа
Остальные утверждения неверны. Желудок расположен в верхней части брюшной полости, и средний слой стенки желудка образован поперечно-полосатой мышечной тканью, а не гладкой мышечной тканью.