Рассчитать энергетическую ценность Картофель Огурец Морковь Свёкла Горошек Репчатый лук Масло растительное Кол-во продуктов 500 200 150 100 100 75 60 На 100 г продукта. Белки 2 0,8 1,3 1,7 0 1,7 0 Жиры 0,1 0 0,1 0 0,2 0 99,9 Углеводы 19,7 3 7 10,8 13,3 9,5 0 Белки Х 4.1 Жиры. Х 9.3 Углеводы Х 4.1

Для расчета энергетической ценности продуктов, необходимо умножить количество белков, жиров и углеводов на их энергетическую ценность. Энергетическая ценность рассчитывается по формуле: Энергетическая ценность = (Белки х 4.1) + (Жиры х 9.3) + (Углеводы х 4.1) Давайте рассчитаем для каждого из продуктов: 1. Картофель: (2 х 4.1) + (0,1 х 9.3) + (19,7 х 4.1) = ... (результат здесь) 2. Огурец: (0,8 х 4.1) + (0 х 9.3) + (3 х 4.1) = ... (результат здесь) 3. Морковь: (1,3 х 4.1) + (0,1 х 9.3) + (7 х 4.1) = ... (результат здесь) 4. Свёкла: (1,7 х 4.1) + (0 х 9.3) + (10,8 х 4.1) = ... (результат здесь) 5. Горошек: (0 х 4.1) + (0,2 х 9.3) + (13,3 х 4.1) = ... (результат здесь) 6. Репчатый лук: (1,7 х 4.1) + (0 х 9.3) + (9,5 х 4.1) = ... (результат здесь) 7. Масло растительное: (0 х 4.1) + (99,9 х 9.3) + (0 х 4.1) = ... (результат здесь) После расчета каждого продукта сможем определить общую энергетическую ценность при указанных количествах продуктов на 100 грамм.