Рулет из куриных рёбрышек с омлетом из яичного порошка 448 гр
Для приготовления рулета из куриных рёбрышек с омлетом из яичного порошка вам потребуется следующее:
Ингредиенты:
- 448 грамм куриных рёбрышек
- Полчайной лимона
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- 1 столовая ложка мёда
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 4 яйца
- 1 столовая ложка яичного порошка
- Помидоры для подачи (опционально)
- Зелень для украшения (опционально)
Инструкции:
Подготовьте куриные рёбрышки, сняв кости и оставив только мясо. Ополосните их водой и высушите бумажными полотенцами.
В большой миске смешайте соевый соус, кетчуп, мёд, сок половины лимона, соль и перец. Добавьте куриные рёбрышки в эту смесь и оставьте мариноваться около 30 минут.
В это время приготовьте омлет. В миске смешайте яичный порошок с водой в соотношении, указанном на упаковке яичного порошка.
В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте смесь для омлета и готовьте на среднем огне, помешивая, пока омлет не станет готовым. Оставьте омлет остывать.
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
Выложите куриные рёбрышки на противень, вылейте оставшуюся маринадную смесь на рёбрышки. Запекайте их в духовке около 25-30 минут, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
Раскатайте омлет на плоскую поверхность. Положите запеченные куриные рёбрышки на омлет и сверните его в рулет.
Рулет из рёбрышек с омлетом готов. Подавайте его на блюде, украшенном свежими помидорами и зеленью, по желанию.
Приятного аппетита и удачи вам на экзаменах!
