Действительно, следующие утверждения о свойствах альдегидов верны:
А. Альдегиды могут реагировать в эфирообразовании, образуя сложные эфиры. Этот процесс называется этерификацией, и он является одним из типичных химических свойств альдегидов.
Б. Отличить альдегиды от многоатомных спиртов возможно при помощи реакции с гидроксидом меди(II). В этом случае альдегиды обычно образуют осадок оксидов меди, в то время как многоатомные спирты не реагируют таким образом.
Эти утверждения соответствуют химическим свойствам альдегидов и могут использоваться для их идентификации и различения.