реакция йода с крахмалом уравнение

Когда йод реагирует с крахмалом, на поверхности образуется синий комплексный ион с характерным цветом. Уравнение реакции выглядит следующим образом:

2H2O2 + 2KOH + I2 → 2K[I3] + 2H2O

Из этого уравнения видно, что при реакции йода с крахмалом образуется комплексный ион тройного йодида. Благодаря крахмалу, образующийся комплекс становится видимым благодаря смене цвета.