Десятиклассник Гордей в саду Сириуса наткнулся на интересное растение. На табличке он прочёл: «Зизифус китайский, сем. Крушиновые». С помощью интернета Гордей узнал, что листья этого растения содержат зизифин – вещество, которое на короткое время блокирует ощущение сладкого и горького. Рассмотрите структурную формулу зизифина и выберите верные утверждения. Молекула зизифина содержит хиральные атомы углерода. В составе молекулы зизифина присутствуют остатки L-сахаров. Молекула зизифина является амфифильной, то есть содержит как гидрофобную, так и гидрофильную части. В составе молекулы зизифина присутствуют остатки дезоксисахаров. В молекуле зизифина присутствуют остатки L-аминокислот.