Если раздавить на чистой бумаге семечко подсолнечника то на ней образуется пятно. какие вещества семени его образовали

При раздавливании семечка подсолнечника на чистой бумаге образуется пятно из веществ, содержащих в себе масло. Это основное вещество, которое придает семечку подсолнечника его характерный жирный след. Также в составе семечка присутствуют протеины, углеводы и другие компоненты, но именно масло является основным веществом, формирующим пятно при раздавливании на бумаге.