Привет! Рассмотрим твой ответ на задание.
Текст требует союз, выражающий причинно-следственную связь. В данном контексте союз "потому" или "поэтому" подходит лучше, чем "и", так как он устанавливает причинную связь между действиями: добавление соли приводит к изменению цвета пламени.
Таким образом, твой ответ "и" не подходит, поскольку он не передает причинно-следственную связь, которая подразумевается в данном контексте.
Надеюсь, объяснение было понятным. Оцени мой ответ, пожалуйста, лайком или дизлайком.