почему сахароза и крахмал не меняют окраску раствора при нагревании с cu(OH)2

Сахароза и крахмал не меняют окраску раствора при нагревании с Cu(OH)2, потому что реакция между ними и медным гидроксидом Cu(OH)2 не является окрашивающей. Обычно изменение окраски раствора указывает на химическую реакцию, в которой происходит образование новых веществ. В данном случае, сахароза и крахмал не вступают в такую химическую реакцию с Cu(OH)2, поэтому окраска раствора не меняется.