Какие крестьянские разносолы, известные ещё во времена средневековья, по сей день не сходят с нашего стола

Крестьянские разносолы были популярными блюдами во времена средневековья и до сих пор пользуются популярностью на наших столах. Некоторые из таких разносолов, которые сохранились до сегодняшних дней, включают квашеную капусту (соленую капусту), маринованные огурцы, соленый помидоры, квашеные ягоды, а также различные виды рассоленной рыбы. Эти блюда не только являются традиционными и вкусными, но также богаты витаминами и питательными веществами, делая их популярным выбором на столе до сегодняшнего дня.