Для консервирования овощей используют растворы уксусной кислоты, и важно правильно рассчитать их концентрацию. Давайте разберём, какую массу 15% раствора можно приготовить из 160 г уксусной кислоты.
Представим, что масса раствора будет обозначена как х грамм. Так как 15% раствор означает, что 15% этой массы - это уксусная кислота, то масса самой кислоты будет составлять 0.15x грамм.
Известно, что у нас есть 160 г уксусной кислоты. Поэтому мы можем составить уравнение: 0.15x = 160. Решив это уравнение, найдём массу всего раствора.
После решения уравнения выяснится, что масса всего раствора будет равна 1066.67 грамм (округляется до десятых).
Чтобы определить, сколько воды в граммах потребуется для приготовления этого раствора, нужно вычесть массу уксусной кислоты из общей массы раствора: 1066.67 г - 160 г = 906.67 грамм воды будет необходимо добавить.
Таким образом, для приготовления 160 г 15% раствора уксусной кислоты потребуется 1066.67 г общего раствора, из которых 906.67 грамм составляет вода.