Фенолы - это производные ароматических углеводородов, в которых атомы водорода в бензольном кольце заменены соответствующим количеством гидроксотопов, а гидроксильная группа непосредственно связана с бензольным кольцом. В зависимости от числа гидроксотопов в молекуле, фенолы могут быть одноатомными, двухатомными и трехатомными.
- Фенолы называются веществами, в которых гидроксильная группа присоединена непосредственно к бензольному кольцу, а ароматические спирты - это вещества, где гидроксильная группа присоединена к ароматическому кольцу, не обязательно к бензольному.
Структурные формулы трёх веществ, относящихся к ароматическим спиртам:
- Фениловый спирт (C₆H₅OH)
- О-крезол (C₆H₄(OH)CH₃)
- Метоксибензол (C₆H₄(OH)OCH₃)
- Электронная формула фенола: Формула - C₆H₅OH Объяснение: Атом водорода в гидроксильной группе фенола подвижен из-за действия ароматического радикала фенила (C₆H₅). Этот радикал ослабляет связь между атомом водорода и кислородом, смещая электронную плотность связи кислород-водород. В результате, связь размягчается, атом водорода становится подвижным, что увеличивает его способность к реакции, по сравнению с атомами водорода в двухатомной молекуле спирта.