Является ли данное предложение вводной конструкцией: полететь и приземлиться на марсе хоть и трудно,и дорого,но выглядит достежимой задачей

Нет, это не вводная конструкция. Вводная конструкция вступает перед главным предложением и обычно отделена запятыми. В данном предложении "хоть и трудно, и дорого" является частью основного предложения, а не вводной конструкцией.