Почему неправильно говорить,например: "-6° мороза" или "+10° тепла"?

Выражения "-6° мороза" или "+10° тепла" неправильны, потому что слова "мороза" и "тепла" уже включают в себя нулевую температуру. Таким образом, корректно говорить "-6°" и "+10°", без использования "мороза" или "тепла".