Для начала необходимо расшифровать текст. Символ '#' не относится к буквам русского или английского алфавита, поэтому это явно означает, что были использованы не только буквы. После расшифровки получается следующий текст: "Линья, щука, окунь, карась, кета, кефаль, лаврас, лосось—ЛЕВЕНЯ".
Теперь необходимо удалить лишние символы, запятые и двойные пробелы. После этой обработки получаем текст: "Линья щука окунь карась кета кефаль лаврас лосось—ЛЕВЕНЯ".
После удаления лишних символов и пробелов размер текста в кодировке UTF-32 получился на 36 байтов меньше. В итоге, вычеркнутое название рыбы - ЛЕВЕНЯ.
