Задача Задача №1115066
А
А
Для приготовления блюда «Семейной кухни» вам потребуется:
Список ингредиентов:
- Курица - 1 целая
- Картофель - 4-5 штук
- Морковь - 2 штуки
- Лук - 1 большой
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Томатная паста - 2 столовые ложки
- Помидоры - 3-4 штуки
- Перец болгарский - 1 штука
- Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
- Масло (растительное) - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Вода - 2 стакана
Приготовление:
- Курицу разрежьте на части, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Лук нарежьте кольцами, морковь - соломкой, помидоры - кубиками, перец болгарский - полукольцами.
- В глубокой кастрюле обжарьте лук с морковью, добавьте к ним томатную пасту, перемешайте.
- Добавьте к овощам картофель, нарезанный кубиками, и обжаренную курицу.
- Залейте горячей водой, доведите до кипения, убавьте огонь.
- Добавьте помидоры, перец, чеснок (измельченный), соль, перец, тушите до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.
Приятного аппетита вам и вашей семье!