Для решения данной задачи, нам следует использовать формулу: Q = m * c * ΔT, где Q - количество теплоты (энергии), m - масса воды (1 кг), c - удельная теплоёмкость воды (4186 Дж/кг*К), ΔT - изменение температуры (100 - 20 = 80 °C).
Q = 1 * 4186 * 80 = 334880 Дж. Итак, нам потребуется 334880 Дж энергии, чтобы превратить 1 кг воды при температуре 20 °C в пар при температуре 100 °C.