11. Жиры – это сложные эфиры: А) глицерина и жидких кислот, Б) глицерина и карбоновых кислот, В) глицерина и высших жирных кислот, Г) спирта и высших жирных кислот. 12.Этаналь реагирует с: А) Н2О, Б) Н2, В) CuSO4, Г) Сu(OH)2. 13. Формула пропановой кислоты: А) СН3 – СООН Б) С2Н5 – СООН В) С3Н7 – СООН Г) С2Н5 – СОН . 14. Вещество, формула которого: СН3 - СН2 – СН (ОН) СН3 называется: А) 2-метилпропанол – 1, Б) бутанол- 2, В) 2- метилпропанол - 2, Г) бутиловый спирт. 15. Функциональная группа - СОН входит в состав: А) карбоновых кислот, Б) эфиров, В) спиртов, Г) альдегидов. 16. В результате гидролиза сложных эфиров образуются: А) кислоты и альдегиды, Б) кислоты и спирты, В) спирты и вода, Г) спирты и альдегиды. 17. Вещество, формула которого СН3 - СН2 – С = О О – СН3 называется: А) метиловый эфир пропановой кислоты Б) пропиловый эфир метановой кислоты, В) этиловый эфир этановой кислоты, Г) метиловый эфир этановой кислоты. 18. Установите соответствие между названием вещества и классом, к которому оно принадлежит: 1) 2-метилгексанол- 2 А) карбоновые кислоты 2) 2,2- диметилгексаналь Б) сложные эфиры 3) 4-метилпентановая кислота В) альдегиды 4) 1,2 – бензолдиол Г) одноатомные предельные спирты Д) фенолы