В семенах сои содержится больше всего белка, а именно 32%. Это делает сою богатым источником белка среди остальных растений.
Менее 30% крахмала содержится в семенах ржи (11%) и кукурузы (3%). Эти растения содержат меньшее количество крахмала по сравнению с другими в таблице.
Наибольшее количество клетчатки (массой 35%) содержится в семенах хлопчатника. Это делает хлопчатник одним из самых богатых по содержанию клетчатки растений среди представленных в таблице.
Задача Задача №1135935
А
А
