Укажіть формулу речовини, концентрований розчин який викликає денатурацію білка

Для денатурации белка используют различные реагенты, такие как мочевина или гуанидингидрохлорид. Однако, если говорить о концентрированном растворе, который вызывает денатурацию белка, то часто упоминаемым является гидроксид натрия (NaOH). Гидроксид натрия в высокой концентрации способен изменить структуру белка, вызывая его денатурацию.