Для розв'язання цієї задачі, нам необхідно знайти кількість свіжих вишень, які необхідно взяти для отримання 21 кг сушених, при умові, що після сушіння в них залишиться 15% від вихідної кількості.
Спочатку, знайдемо скільки кілограмів свіжих вишень відповідає 100% (вихідна кількість): 15% сушених вишень = 21 кг Отже, 100% свіжих вишень = (21 кг * 100%) / 15% = 140 кг.
Отже, для отримання 21 кг сушених вишень, необхідно взяти 140 кг свіжих вишень.
Відповідь: б) 210 кг.
Таким чином, щоб отримати 21 кг сушених вишень, потрібно взяти 210 кг свіжих.