Для приготовления крема белкового заварного сироп готовят в соотношении: вода : сахар

Для приготовления крема белкового заварного сиропа необходимо готовить в соотношении 2:1, то есть две части воды на одну часть сахара. Это соотношение поможет достичь нужной консистенции и сладости вашего крема. При приготовлении следите за температурным режимом и интенсивностью перемешивания для достижения желаемого результата. Успехов в приготовлении крема!