Для того чтобы рассчитать массу калия нитрата, которую необходимо растворить в 120 г воды для получения раствора с массовой долей вещества 10%, нужно выполнить следующие шаги.
Массовая доля вещества (массовый процент) вычисляется как отношение массы растворенного вещества к общей массе раствора, умноженное на 100%. Формула расчета массовой доли: \[ \text{Массовая доля \%} = \frac{\text{Масса растворенного вещества}}{\text{Общая масса раствора}} \times 100% \]
Учитывая, что массовая доля калия нитрата в растворе должна составлять 10%, а вода вносит вклад только в общую массу раствора, можно записать уравнение: \[ 0.10 = \frac{\text{Масса калия нитрата}}{120 + \text{Масса калия нитрата}} \times 100% \]
После решения этого уравнения можно найти массу калия нитрата, которую необходимо растворить в 120 г воды.