В чём особенности строения алканов? Почему их относят к предельным углеводородам?

Строение алканов характеризуется тем, что они состоят из одиночных связей между атомами углерода, образуя прямую цепь. Эти молекулы содержат только атомы углерода и водорода, а других функциональных групп, таких как -OH или -COOH, в алканах нет. Алканы относятся к предельным углеводородам, потому что они содержат максимальное количество водородных атомов, которое может быть связано с заданным числом атомов углерода.