Когда крахмальный клейстер в пробирке встречает раствор йода, происходит химическая реакция, в результате которой образуется синий комплексный комплекс йод-крахмал. Этот процесс можно использовать для обнаружения крахмала. Изменение цвета раствора на синий или фиолетовый указывает на присутствие крахмала. Таким образом, проведя такой опыт, можно обнаружить наличие крахмала.
Если у тебя есть еще вопросы или нужна дополнительная информация, не стесняйся задавать. Готов помочь!
