Для расчета общей суммы, которую семья заплатит за холодную и горячую воду в январе, нужно узнать количество потраченной горячей воды. У нас уже есть информация о количестве холодной воды, которая составляет 3м³. Также, по условию, горячей воды было на 2м³ меньше.
Значит, количество потраченной горячей воды составляет 3м³ - 2м³ = 1м³.
Теперь мы можем рассчитать общую сумму, учитывая стоимость 1м³ горячей воды (81 рубль) и 1м³ холодной воды (40 рублей):
Общая сумма = (Количество горячей воды x Стоимость 1м³ горячей воды) + (Количество холодной воды x Стоимость 1м³ холодной воды)
Общая сумма = (1м³ x 81 рубль) + (3м³ x 40 рублей)
Общая сумма = 81 рубль + 120 рублей
Общая сумма = 201 рубль
Таким образом, семья заплатит 201 рубль за холодную и горячую воду в январе. Цена воды не изменилась, т.к. в феврале семья заплатила 242 рубля.