Для решения этой задачи нам необходимо использовать формулу для вычисления количества переданной теплоты:
Q = m * c * ΔT
Где: Q - количество теплоты, m - масса в килограммах, c - удельная теплоёмкость, ΔT - изменение температуры.
Известно, что масса кефира m = 0,9 кг, начальная температура t₁ = +10 °C, и комфортная температура t₂ = +25 °C. Тогда изменение температуры ΔT = t₂ - t₁ = 25 °C - 10 °C = 15 °C.
Подставляем значения в формулу:
Q = 0,9 кг * 3800 Дж/(кг·°C) * 15 °C
Q = 0,9 * 3800 * 15
Q = 51 300 Дж
Итак, для подогрева 0,9 кг кефира с начальной температурой +10 °C до комфортной температуры +25 °C потребуется 51 300 Дж теплоты.
