дипальмитоолеин структурная формула

Дипальмитоолеин – это сложное название для химического соединения из группы жиров. Его структурная формула выглядит следующим образом:

CH3(CH2)14COO(CH2)7CH=CH(CH2)7COO(CH2)14CH3

Это означает, что в молекуле дипальмитоолеина присутствуют два длинных углеводородных хвоста (пальмитиновые кислоты), соединенных с молекулой олеиновой кислоты. Такие соединения обычно встречаются в жирах и маслах, и являются важными для функционирования организма.