можно ли написать «когда не можешь отводить взгляд от него»

Конечно, можно написать фразу "когда не можешь отводить взгляд от него". В данной конструкции использовано наречие времени "когда" и согласование слов с союзом "когда" – это технически верный способ выразить такую мысль. Такой прием помогает усилить акцент на длительном действии неотводимого взгляда. Важно также обратить внимание на возможные варианты исправлений или замены слов для улучшения стилистики и точности выражения мысли.