Для расчета количества порций холодного борща из репчатого лука необходимо определить общую массу нетто репчатого лука для 2 порций борща по рецептуре №305.
Из таблицы №1 следует, что масса нетто репчатого лука на 2 порции составляет 36 г. Поэтому для одной порции борща из репчатого лука потребуется 18 г (36 г / 2 порции).
А теперь, если у нас есть общая масса репчатого лука e грамм, то количество порций холодного борща, которое можно приготовить из данного количества репчатого лука, равно e / 18 порций.
Надеюсь, это объяснение поможет вам составить программу решения данной задачи!