Масса пара можно определить, используя уравнение теплового баланса. Сначала найдем количество теплоты, необходимое для нагрева льда до температуры плавления:
Q1 = m * c * ΔT1,
где m - масса льда, c - удельная теплоемкость льда, ΔT1 - изменение температуры льда.
Затем найдем количество теплоты, необходимое для измельчения льда:
Q2 = m * Л,
где L - удельная теплота плавления льда.
И, наконец, количество теплоты, необходимое для нагрева полученной воды:
Q3 = m * c * ΔT2,
где ΔT2 - изменение температуры от 0 градусов до 6 градусов.
Общее количество теплоты равно его потере на охлаждение сосуда:
Q = C * ΔT3,
где C - теплоемкость сосуда, ΔT3 - изменение температуры сосуда.
Зная, что Q = Q1 + Q2 + Q3, можно решить уравнение относительно массы пара.
