Для розрахунку кількості теплоти, що виділиться, будемо використовувати теплову рівняння:
Q = mcΔT,
де Q - кількість теплоти (виділена або поглинута), m - маса речовини, c - специфічна теплоємність речовини, ΔT - зміна температури.
Теплоємність води становить приблизно 4.18 Дж/г·°C.
Для обрахунку виділеної теплоти при конденсації води спочатку визначимо зміну температури:
ΔT1 = 100 °C - 18 °C = 82 °C,
потім вирахуємо теплоту, яка виділиться:
Q1 = mcΔT1 = 20 г * 4.18 Дж/г·°C * 82 °C = 6845.6 Дж.
Отже, при конденсації і подальшому охолодженні води до 18 °C виділиться 6845.6 Дж теплоти.
