В предложении «Огромный, похожий на водолаза-ньюфаундленда сеттер понравился мне с первого взгляда», грамматическая основа предложения состоит из сказуемого "понравился" и подлежащего "сеттер".
"Огромный" является прилагательным, принадлежащим к местоимению "сеттер".
"Понравился" - глагол, выражающий сказуемое, и является второстепенным членом предложения.
"Мне" - указывает на прямое косвенное дополнение предложения, указывая на того, кому понравился сеттер.
