Привет! Сначала давай разберемся в задании. В этой задаче исследователь помещает слюну и раствор крахмала в пробирку при определенной температуре. Нам нужно определить, как изменится концентрация глюкозы и глицерина через 15 минут.
Правильный ответ на задание - это 13. Почему? После того, как ферменты в слюне начнут расщеплять крахмал на глюкозу, концентрация глюкозы увеличится (1). Однако глицерин, как составной компонент липидов, не изменится (3) из-за отсутствия воздействия этих ферментов на него.
Таким образом, твой ответ "32" неправильный. Необходимо учитывать влияние ферментов на концентрацию глюкозы и особенности глицерина.
Надеюсь, теперь ты понял, как решать эту задачу. Поставь лайк, если все понятно!