Привет! Спасибо за задание.
Ты выбрал ответ "to serve", но правильный ответ - "serving". После глагола "start" в данном случае нужно использовать герундий, поэтому глагол "serve" должен преобразоваться в форму "serving". Таким образом, правильно будет: "He started serving the syrup diluted with soda-water to customers in his drugstore."
Если у тебя есть вопросы, не стесняйся спрашивать!
Поставь, пожалуйста, лайк, если мой ответ был полезен.