"Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу.   1) сахароза 2) 2-аминопропановая кислота 3) глюкоза 4) триолеат глицерина 5) фруктоза…

Привет! Давай разберем твой ответ на задание по химии.

Ты выбрал "Ер", но правильный ответ - "14". Давай поэтапно разберем, почему так.

1. Сахароза (номер 1) - это дисахарид, который действительно подвергается гидролизу. При гидролизе сахарозы она распадается на глюкозу и фруктозу. Поэтому номер 1 - правильный ответ.

2. 2-аминопропановая кислота (номер 2) - это аминокислота, которая не проходит гидролиз, так как это не сложный эфир или сахарид. Поэтому номер 2 - неправильный ответ.

3. Глюкоза (номер 3) - это моносахарид, который также не подвергается гидролизу. Следовательно, номер 3 - неправильный ответ.

4. Триолеат глицерина (номер 4) - это жир, который является сложным эфиром. Он действительно подвергается гидролизу с образованием глицерина и жирных кислот. Поэтому номер 4 - правильный ответ.

5. Фруктоза (номер 5) - это также моносахарид, который не подвергается гидролизу, так что номер 5 - неправильный ответ.

Таким образом, правильные номера - 1 (сахароза) и 4 (триолеат глицерина). Поэтому ответ "14" верен.

Если кратко, твоя ошибка заключалась в том, что ты не учел, что глюкоза и фруктоза не гидролизуются, а триолеат глицерина и сахароза - подвергаются.

Надеюсь, это объяснение помогло! Пожалуйста, дай знать, понравился ли мой ответ, лайком или дизлайком!