В эксперименте исследователь изучал изменение химического состава пищи в процессе её переваривания в ротовой полости человека при длительном ее пережевывании. Как в ходе этого процесса изменится количество жиров и полисахаридов, входящих в состав потреблённой пищи? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения. 1.  Увеличилась. 2.  Уменьшилась. 3.  Не изменилась. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Количество жиров Количество полисахаридов

Привет! Давай разберём твоё задание вместе.

Ты выбрал ответ "32". Это означает, что ты указал, что количество жиров увеличилось (3) и количество полисахаридов уменьшилось (2). Однако правильный ответ включает в себя:

• Количество жиров: при длительном пережёвывании и взаимодействии с слюной количество жиров не изменится, так как в слюне нет ферментов, которые бы расщепляли жиры. Поэтому правильный ответ - 2 (не изменилось).

• Количество полисахаридов: в ротовой полости слюна содержит фермент амилазу, который расщепляет крахмал, являющийся полисахаридом. Поэтому количество полисахаридов уменьшится. Правильный ответ - 1 (уменьшилось).

Таким образом, правильные ответы будут: для жиров - 2 (не изменилось), для полисахаридов - 1 (уменьшилось).

Почему твоё "32" ошибочно? Твоя ошибка заключалась в том, что ты указал, что количество жиров увеличилось. На самом деле, при переваривании в ротовой полости их количество не изменяется, так как они не подвергаются расщеплению слюной.

Если у тебя есть дополнительные вопросы или нужно что-то уточнить, смело пиши!

Как тебе мой ответ? Поставь лайк или дизлайк!