Существует три основных состояния вещества:
Твердое состояние – молекулы в твердых телах плотно упакованы и имеют фиксированное расположение, что придает материалам форму и объем. Например, дерево, металл и лед являются твердыми веществами.
Жидкое состояние – в жидкостях молекулы находятся ближе друг к другу, но могут свободно перемещаться, благодаря чему жидкости принимают форму контейнера, в котором находятся, но сохраняют постоянный объем. Примеры жидкостей: вода, масло и ртуть.
Газообразное состояние – в газах молекулы находятся далеко друг от друга и двигаются быстро, занимая весь доступный объем. Газы не имеют фиксированной формы или объема. Примеры газов: воздух, водород и углекислый газ.
Эти состояния могут изменяться друг в друга при изменении температуры и давления, например, при нагревании твердого вещества оно может плавиться и превращаться в жидкость, а затем при дальнейшем нагреве – в газ. Такие изменения называются физическими превращениями.