В столовой израсходовали 36 кг риса, а гречневой крупы на 4 кг меньше. сколько всего килограммов крупы израсходовали в столовой?

Давайте решим эту задачу пошагово.

1. Нам известно, что в столовой израсходовали 36 кг риса.
2. Гречневой крупы израсходовали на 4 кг меньше. Для того чтобы найти количество гречневой крупы, нужно от 36 кг риса отнять 4 кг: \( 36 \, \text{кг} - 4 \, \text{кг} = 32 \, \text{кг} \).

Таким образом, в столовой израсходовали 32 кг гречневой крупы.

3. Теперь, чтобы найти общее количество крупы, нам нужно сложить количество риса и количество гречневой крупы: \( 36 \, \text{кг} + 32 \, \text{кг} = 68 \, \text{кг} \).

Итак, в столовой израсходовали всего 68 кг крупы.