Чтобы найти процент массы сушёной сливы от массы свежей сливы, нужно использовать следующую формулу:
\[ \text{Процент} = \left( \frac{\text{масса сушёной сливы}}{\text{масса свежей сливы}} \right) \times 100 \]
В нашем случае масса свежих слив составляет 20 кг, а масса сушёной сливы составляет 7 кг.
Теперь подставим значения в формулу:
\[ \text{Процент} = \left( \frac{7 \text{ кг}}{20 \text{ кг}} \right) \times 100 \]
Выполним вычисление:
\[ \text{Процент} = 0.35 \times 100 = 35\% \]
Таким образом, масса сушёной сливы составляет 35% от массы свежих слив.
