Давайте решим задачу шаг за шагом.
Сначала найдем общую стоимость продуктов:
Стоимость 2 батонов хлеба: \[ 2 \text{ батона} \times 23 \text{ р} = 46 \text{ р} \]
Стоимость 0.5 кг колбасы: \[ 0.5 \text{ кг} \times 360 \text{ р/кг} = 180 \text{ р} \]
Стоимость 1.5 кг картошки: \[ 1.5 \text{ кг} \times 40 \text{ р/кг} = 60 \text{ р} \]
Теперь сложим все расходы: \[ 46 \text{ р} + 180 \text{ р} + 60 \text{ р} = 286 \text{ р} \]
Теперь найдем сдачу Вани с 500 р: \[ 500 \text{ р} - 286 \text{ р} = 214 \text{ р} \]
Таким образом, Ваня получит сдачу в размере 214 рублей.