Да, этот факт свидетельствует в пользу существования атомов и молекул. Согласно законам стехиометрии, в частности закону сохранения массы и закону постоянства состава, массы реагирующих веществ соотносятся в определенных пропорциях, которые можно предсказать, исходя из их химического состава и структуры.
Вода образуется по реакции:
\[ 2H_2 + O_2 \rightarrow 2H_2O \]
Из этого уравнения видно, что для двух молекул водорода (масса 2 г) требуется одна молекула кислорода (масса 32 г) для получения двух молекул воды (масса 36 г). Соотношение масс водорода и кислорода при реакции равно 2 : 32 или 1 : 16, что указывает на фиксированные пропорции, в которых атомы реагируют.
Если бы вещества не состояли из атомов и молекул, мы не наблюдали бы таких строгих количественных соотношений. Таким образом, факт, что массы реагирующих газов водорода и кислорода соблюдают определенное отношение, поддерживает теорию атомного строения вещества.
