Конечно! Ваше замечание об этой фразе вполне уместно. Чтобы сделать текст более плавным и логичным, можно переформулировать, сохранив идею о значении монастыря в жизни человека.
Вместо фразы "Для него монастырь — это не просто часть природы, а символ духовной высоты, к которой стремится человек" вы можете сказать:
"Монастырь в его восприятии — это не просто элемент пейзажа, но и символ духовной высоты, олицетворяющий стремление человека к возвышенному."
Таким образом, вы подчеркнете значимость монастыря, избегая излишней запутанности. Надеюсь, этот вариант окажется полезным для вашего конспекта!