При образовании воды, действительно, отношение масс прореагировавших газов — водорода и кислорода — составляет 1 к 8. Этот факт можно рассматривать как одно из подтверждений существования атомов и молекул, и вот почему.
Во-первых, согласно закону постоянства состава, химическое соединение (в данном случае вода) всегда образуется из своих элементов в фиксированных пропорциях. Вода состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода, что указывает на те молекулярные соотношения, которые определяют, сколько этих элементов необходимо для формирования соединения.
Во-вторых, если мы можем выразить массы реагирующих веществ через молекулы и их атомы, мы видим, что 2 г водорода (примерно 1 моль водорода) реагируют с 16 г кислорода (1 моль кислорода) для образования 18 г воды (1 моль воды). Это иллюстрирует, что атомы и молекулы существуют и комбинируются в соответствии с определёнными количественными соотношениями.
Таким образом, опытное подтверждение постоянного соотношения масс при образовании воды действительно служит аргументом в пользу существования атомов и молекул. Этот случай является классическим примером применения атомистической теории в химии, что подчеркивает её важность для понимания химических процессов.