В словосочетании "ко всему" местоимение "всему" представляет собой определённое местоимение-существительное. Оно указывает на все предметы или вещи, к которым может быть применено какое-либо действие или состояние.
Чтобы детально рассмотреть разряд местоимений, можно выделить, что "всё" в данном случае употребляется в качестве указательного местоимения, так как относится ко всем объектам без исключения. Часто оно используется для обобщения, чтобы обозначить все предметы или явления, которые можно охарактеризовать в каких-либо отношениях.
Если у вас есть дополнительные вопросы по этой теме или другим аспектам русского языка, не стесняйтесь спрашивать!