Кефир действительно может положительно влиять на качество сна. Он содержит триптофан — аминокислоту, которая помогает организму вырабатывать серотонин и мелатонин, гормоны, регулирующие сон и бодрствование.
Кроме того, кефир является источником пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, а здоровая пищеварительная система также может способствовать более спокойному сну. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и то, как кефир влияет на сон, может варьироваться от человека к человеку.
Если вы хотите улучшить качество сна, включение кефира в вечерний рацион может быть полезным дополнением, но также стоит следить за общим режимом сна и питания.